Nidi di Polenta Valsugana con lenticchie e cotechino

Difficoltà Media

60 Min

Secondo

6 Porzioni

Ingredienti

  • 1 confezione Polenta Valsugana Classica
  • 100 gr lenticchie lessate
  • 300 gr cotechino già cotto
  • 30 gr cipolla tritata
  • 50 gr passata di pomodoro
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe
  • rosmarino
  • salvia
  • q.b. burro
  • q.b. parmigiano grattugiato

Ingredienti

  • 1 confezione Polenta Valsugana Classica
  • 100 gr lenticchie lessate
  • 300 gr cotechino già cotto
  • 30 gr cipolla tritata
  • 50 gr passata di pomodoro
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe
  • rosmarino
  • salvia
  • q.b. burro
  • q.b. parmigiano grattugiato

Preparazione