Media
60 minuti
Primo piatto
Zucca

Ingredienti

  • 1 confezione di Polenta Valsugana Classica
  • 1 noce di burro
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 600 gr di zucca mondata, cotta in forno o a vapore e frullata
  • 150 gr di gorgonzola
  • qb timo
  • qb olio extravergine d’oliva
  • qb sale
  • qb pepe

Porzioni

4Porzioni

Per questa ricetta abbiamo utilizzato

Polenta valsugana

la Classica

Preparazione