Rapida

L’Integrale

Farina integrale di mais

Polenta Valsugana Integrale è realizzata con farina integrale di mais ottenuta da chicchi selezionati.

La presenza della farina integrale ne arricchisce il contenuto di fibre e le dona una consistenza più rustica e corposa.

Polenta Valsugana Integrale è perfetta per preparare piatti gustosi e leggeri. Grazie al suo gusto piacevolmente rustico, si sposa bene con il sapore naturale delle verdure.

Modalità di preparazione

Dosi per 4/5 persone: 330 g di Polenta Valsugana, 1,3 l di acqua

Dosi per 2 persone: 160 g di Polenta Valsugana, 630 ml di acqua

acqua che bolle

1

Mettere a bollire l’acqua e aggiungere sale a piacere.

versare e mescolare

2

Quando l’acqua bolle, versare a pioggia la farina mescolando bene per evitare che si formino grumi.

mescolare

3

Continuare la cottura a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto.

4

Dopo 8 minuti, Polenta Valsugana è pronta per essere gustata.

Ingredienti

Farina di mais integrale

Informazioni nutrizionali

Per 100g di prodotto

Energia

1473 KJ / 348 Kcal

Grassi

1,7 g

Di cui saturi

0,4 g

Carboidrati

72 g

Di cui zuccheri

0,5 g

Fibre

6,5 g

Proteine

7,5 g

Sale

0 g