Torta al mais e mandorle

Difficoltà Facile

30 Min

Dolce

8/10 Porzioni

Ingredienti

250 g di burro
250 g di zucchero a velo
50 g di tuorli
125 g di uova
30 g di liquore all'anice
65 g di farina 00
60 g di farina di mais bramata fine
60 g di fecola
65 g di mandorle polverizzate
3 g di lievito
1 bacello di vaniglia

Ingredienti

250 g di burro
250 g di zucchero a velo
50 g di tuorli
125 g di uova
30 g di liquore all'anice
65 g di farina 00
60 g di farina di mais bramata fine
60 g di fecola
65 g di mandorle polverizzate
3 g di lievito
1 bacello di vaniglia

Per questa ricetta abbiamo utilizzato

La Classica

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Preparazione

1

Montate bene il burro con lo zucchero e, sempre azionando le fruste, aggiungete gradualmente le uova e i tuorli.

2

Dopo averli assorbiti, versate il liquore e la farina bianca setacciata con il lievito.

3

Incorporate quindi la farina di mais, la fecola, le mandorle polverizzate e completate con i semi e la polpa della vaniglia.

4

Distribuite l’impasto nello stampo unto e infarinato e passate in forno a 180° per 30 minuti.

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