Rápida
Harina de maíz
La Polenta Valsugana Clásica se elabora con harina de maíz amarilla obtenida de granos seleccionados.
Gracias al sabor auténtico del maíz, es ideal para preparar platos tradicionales. Además, por su versatilidad y facilidad de preparación también es perfecta para preparar recetas más refinadas e imaginativas. Cremosa, en rodajas o en dados, ¡la Polenta Valsugana Clásica siempre está buena!
Dosis para 4/5 personas: 375 g de Polenta Valsugana, 1,5 l de agua
Dosis para 2 personas: 180 g de Polenta Valsugana, 720 ml de agua
Poner el agua a ebullición y añadir sal al gusto. verter y remover
Cuando el agua hierva, verter la harina y remover bien para evitar que se formen grumos. remover
Continuar la cocción a fuego moderado, removiendo de vez en cuando.
Pasados 8 minutos, la Polenta Valsugana ya está lista para degustar.
Harina de maíz
Por 100g de producto
Valor energético
1507 KJ - 355 kcal
Grasas
1,20 g
de las cuales saturadas
0,33 g
Hidratos de carbono
77,40 g
de los cuales azúcares
0,39 g
Fibra
3,30 g
Proteínas
7,20 g
Sal
0 g
Con Polenta Valsugana dale forma a tu imaginación. Pruébalo de mil maneras diferentes: su versatilidad es perfecta para crear platos siempre nuevos y sugerentes
