Facile
60 minuti
Secondo
Baccalà

Ingredienti

  • 1/2 confezione Polenta Valsugana Classica
  • 160 gr barbabietola lessata e frullata
  • 500 gr filetti di baccalà ammollato e a pezz
  • 150 gr cipolla rossa di Tropea affettata sottile
  • q.b. farina
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • q.b. prezzemolo
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

Porzioni

4 Porzioni

Per questa ricetta abbiamo utilizzato

Polenta valsugana

la Classica

Preparazione